Нашли ошибку?

Сыр Пармезан

Категория:
Калорийность:
431 ккал в 100 г
Основной продукт:

Оригинальное название Пармиджано-Реджано (итал. Parmigiano-Reggiano).

Итальянский сорт твердого сыра долгого созревания. Текстура ломкая, сыр с неровным срезом, крошится при нарезании. Вкус нежный, с пикантным послевкусием.

Пармезан употребляется как самостоятельное блюдо или используется в виде добавок к пасте, пицце, супам и салатами, его также едят с бальзамическим уксусом.

Виды продукта 
Этот продукт не имеет подвидов
Рецепты с продуктом 

Рулетики из баклажанов с творожным сыром и грецкими орехами

Категория: 
Количество ингредиентов: 
6
Калорийность: 
199 ккал в 100 г
Время приготовления: 
20 мин.

Капеллини с креветками

Количество ингредиентов: 
10
Калорийность: 
202 ккал в 100 г
Время приготовления: 
20 мин.

Равиоли с грибами и голубым сыром

Количество ингредиентов: 
6
Калорийность: 
281 ккал в 100 г
Время приготовления: 
20 мин.

Равиоли с беконом и моцареллой

Количество ингредиентов: 
5
Калорийность: 
358 ккал в 100 г
Время приготовления: 
25 мин.

Паста алла карбонара

Количество ингредиентов: 
7
Калорийность: 
320 ккал в 100 г
Время приготовления: 
20 мин.