Нашли ошибку?

Терка

Кухонное приспособление для измельчения продуктов. Изготавливается чаще всего из нержавеющей стали или похожего материала.

Поверхность тёрки обычно имеет множество отверстий с прилегающими к ним зубцами. Зубцы выполняют функцию резцов, а сквозь отверстия проходит измельчённый продукт.

Для разной степени измельчения тёрки часто имеют несколько плоскостей с зубцами разных размеров. Некоторые виды тёрок не имеют отверстий, у них есть только зубцы. Также существует вид тёрки с прямоугольным резком и прямоугольным отверстием.